Ларусс. Энциклопедия хлеба
€29,99
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно
во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше…
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
1 in stock
Additional information
| Weight | 1,178 kg |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-98149-6 |
| Автор | |
| Переплет | твердый |
| Формат | 84х100/16 |
| Страниц | 304 |
| Издательство | |
| Серия | |
| Стандарт | 5 |
| Год издания | 2020 |
Reviews
There are no reviews yet.