Кето-навигатор. Научное исследование о том, как отличить полезные жиры от вредных, подобрать идеальный рацион для своего организма и оптимизировать внутренние энергозатраты

Недавние
исследования связали избыточное потребление промышленных растительных масел:
соевого, хлопкового, кукурузного и сафлорового, — в которых
много поврежденных кислот омега-6, с сердечно-сосудистыми заболеваниями,
хроническими дегенеративными болезнями, деменцией, диабетом, ожирением
и многими другими проблемами. Как в условиях современных реалий
сохранить здоровье — об этом во второй книге гуру американской
медицины Джозефа Мерколы.